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BIBLE DU BARBECUE
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Détails sur le produit
Broché: 617 pages
Editeur : L'Homme (15 avril 2010)
Langue : Français
ISBN-10: 2761926188
ISBN-13: 978-2761926188
Dimensions du produit:
23,5 x 3,6 x 20,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.7 étoiles sur 5
8 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
465.250 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Très beau livre. On y trouve de bons conseils et d'idées recettes. Tout est passé en revue : appareils, combustibles, cuissons...Une fois la lecture de ces quelques pages, on peut expérimenter les recettes. Surprenant ! Tout se cuisine au barbecue, viande, poissons, volailles, légumes, fruits, pains...Mais aussi, des cocktails, des marinades, des sauces... Très intéressant également, la manière de préparer et de découper les viandes. Nous avons testé les côtelettes d'agneau aux herbes de Provence et c'était juste délicieux et fondant.Bonne appétit !
Complet. Beau. Superbes photos. Recettes alléchantes et accessibles à tous. Il y en a pour tous les goûts. Je recommande.
Recettes claires et réussite assurée. On a déjà essayé trois recettes et elles éteint terribles!!! Avec 500 recettes au compteur je sais pas si on arrivera au bout.
Il faudrait une vie entière pour essayer toutes ces recettes du monde entier mais en même temps, il faudrait avoir le matériel adéquat. Ce mec est fou !!!
Nos enfants l'on offert à leur papa à l'occasion de la fête des pères. Il était ravi ! Il y trouve tout ce qu'il veut: énormément de recettes de tout les coins du monde, diverses marinades, sauces etc...très bien écrit en bref on va se. Régalé !!!
Rien à dire, c'est complet ! Des recettes faciles, moins faciles, plancha, barbecue, marinade...Une belle qualité de pages en plus !
Des recettes du monde entier à cuisiner même sans barbecue.C’est facile à réaliser avec des ingrédients peu onéreux pour un résultat digne des grands restaurants. Dans ce livre on trouve par exemple des recettes authentiques de nombreux kebabs, hamburgers sans viandes ou encore des sauces comme la sauce barbecue à faire soi même…
Livre d'occasion dont la page de couverture a été pliée mais je n'en ai fait cas vu le prix. L'intérieur est en parfait état et le contenu du livre est exactement ce que je recherchais.
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